【2024年2月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

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2024年2月にススキノエリアにオープンするお店を中心に紹介しています。

更に編集部の独断と偏見で”気になる度”を★印で表してみました！（あくまでも“個人的に”気になる度です。）

今月も要チェックですよ！

今月は大通公園を中心にさっぽろ雪まつりが開催されます（2/4〜2/11）。
すすきのエリアにも毎年恒例の氷像が街を彩りますよ！

→すすきの周辺の新着店舗一覧はこちら

（2/9）もやしゃぶ鍋791
（南6西3｜しゃぶしゃぶ,焼き肉）

新鮮な野菜と厳選したお肉を盛り付けた「もや鍋」や、独自ブレンドの味噌もつ鍋や、水晶プレートを使った焼肉が楽しめる！飲み放題コースも有り。★★

画像引用：食べログ

（2/7）ひろ米 すすきの別邸
（南5西5｜ジンギスカン,もつ鍋）

大人気塩ジンギスカンやラムしゃぶ、プリプリのモツ鍋が一度に楽しめる！
2週間じっくり寝かせた自家製ダレも自慢。飲み放題付きコースあり★★

画像引用：hotpepper

（2/1）居酒屋 TEPPAN
（南6西3｜居酒屋）

ステーキ、ハンバーグ、餃子、海鮮などの王道メニューをアツアツ鉄板で！
すき焼き巻き・レタスチーズなどの創作メニューも豊富！飲放題付きコースも有り★★

画像引用：htpepper

（1/19）天ぷらと海鮮のまんてんや
（南3西4｜天ぷら、海鮮）

天ぷらと海鮮が自慢で、店内の水槽から新鮮な魚介をその場で捌き、天ぷらや刺身に！
地物をメインに旬の食材を取り入れたコース料理￥10,000〜。★★

画像引用：食べログ

（1/18）札幌海鮮丼専門店 すしどんぶり
（狸小路5｜海鮮）

うに・蟹・いくら・まぐろ・サーモン・エビ・帆立
新鮮な海鮮丼をこだわりの酢飯でコストパフォーマンス良い価格でご提供。
500円限定海鮮丼も有り。★★

画像引用：公式SNS

（1/16）SAPPORO STREAM HOTEL
（南4西4｜ハイクラスホテル）

ココノススキノの7F〜18Fにグランドオープンした都市型リゾートホテル。

最上階から札幌の景色が一望できるプレミアム_PAやルーフトップラウンジ、
そして食事も美味しそう！
外観もさることながら、内観や設備もめちゃめちゃオシャレでかっこいい！★★

画像引用：楽天トラベル

（1/13）オイスターバール ROSSO
（南5西9｜ダイニング）

季節ごとに産地にこだわったおいしい牡蠣が堪能できるダイニングバルがオープン。
いくらとウニを載せた「通風牡蠣」だけでなく、自家製ハンバーグや素材を生かしたイタリアンメニューなども。

画像引用：hotpepper

（1/11）韓国酒場 カンサカ
（南9西3｜韓国料理）

厚切りサムギョプサルやカンジャンセウなどの韓国料理と本格海鮮料理が楽しめる！
野菜料理や目の前で仕上げる出汁蒸し玉子など、女子会にもピッタリです！★★

画像引用：hotpepper

（1/11）霽れ時々おじ。-HAREOJI-
（南6西3｜カジュアルバー）

呑みたい・食べたい・歌いたい・喋りたい！
洋酒好きの親方と日本酒好きのおじ2人が営むアットホームなお店。
特製塩ザンギ、だし巻き、尼崎風たこ焼き、チーズオムレツなどなど、お酒のすすむアテあり！★★

画像引用：食べログ

（1/5）Dining Bar sono蜩
（南7西4｜バー）

お魚や野菜など旬の食材を使ったお料理が楽しめるダイニングバー。ビールやカクテル自家製果実酢を使ったサワーなど。

4名掛けのボックス席が2つとカウンターが6席の小さいお店ですが落ち着いて飲むことができる雰囲気のお店です！★★

画層引用：食べログ

（1/5）ジンギスカン えびす
（南4西5｜ジンギスカン）

生ラムジンギスカンや昔ながらのマトンスライスを炭火七輪で楽しめる王道のジンギスカン店がオープン。卓上で茹で上げる〆のラーメンは絶品。生ビール付き飲み放題もあり！★★

画像引用：hotpepper

（12/27）オトナ大衆酒場 へべれけ R22
（南5西3｜居酒屋）

「大人の方が楽しい時間を過ごせるお店」をコンセプトに、三点から選べる刺身盛りや新得地鶏と低温料理など、お酒に合うメニューを取り揃えています。
人気の肉刺盛りなど7品付き2時間飲み放題コースが4000円〜。★★

画像引用：hotpepper

（12/15）BAR&GRILL SPLISH
（南4西4｜レストラン）

「COCONO SUSUKINO」内にある「SAPPORO STREAM HOTEL」のレストラン。
「北海道とつながるモダングリル」をテーマに、地元食材をふんだんに取り入れたグリルメニューやスイーツが楽しめる。ランチブッフェやディナー、パーティープラン有り。
フレンチの技法をもとに伝統と真新しさを織り交ぜて作る料理の数々は、味はもちろん、盛り付け・器の繊細なコントラストにまでこだわりがつまっています。★★

画像引用：食べログ

（12/15）RADical susukino
（南5西3｜お好み焼き）

お好み焼き、モダン焼き、オムそば、もんじゃから、じゃがバターやホルモン焼きなどの鉄板焼きメニューの楽しめるスタイリッシュな居酒屋ダイニング。

画像引用：食べログ

（12/11）飯と酒 ELEVEN
（南4西5｜居酒屋）

本鮪や真たち、活帆立、お魚のガリ大葉巻きなどの海鮮から、山菜や旬の野菜など身体思いのメニューをこだわりの日本酒で！★★

画像引用：hotpepper

（12/8）旬菜割烹 いざなみ
（南4西2｜居酒屋）

女将のもてなすおばんざい店で、お酒を飲みながらくつろぎのひとときを。
旬野菜を使った料理が味わえる小料理屋です。都度変わる大皿料理も楽しみの一つ。日本酒、ワインなども多数取り揃えています。★★

画像引用：食べログ

（12/6）町焼肉 あきつ
（狸小路7｜焼き肉）

昭和レトロ＆ポップで人気の狸小路7丁目に、気軽に利用できる「町焼肉」店がオープン。
焼肉を楽しめるテーブル席はもちろん、カウンター席で逸品料理とともにちょっと一杯なんていう使い方もできます。★★

画像引用：食べログ

（12/5）海の宝
（南4西5｜海鮮,おでん）

朝8時〜14時は元寿司職人が提供する豪華海鮮お重、夜はおでんと肴を日本酒やワイン、ウィスキーなど好みのお酒とともに楽しめます。
雰囲気良く、目の行き届くカウンター8席のみのお店です。★★

画像引用：食べログ

（12/5）新なるぼんず すすきの本店
（南4西4｜ジンギスカン）

北海道の人気店【らあめん 新(あらた)】と東京の名店【焼肉ホルモンぼんず】のコラボ！
”親戚がやっているようなジンギスカン屋さん”をコンセプトに、フランクでアットホームな雰囲気の中で、絶品ジンギスカンや〆のラーメンが食べられる！

画像引用：食べログ

（12/2）シーシャ bar&cafe White
（南5西5｜カフェダイニング）

特製ローストビーフや生ハムなど、お酒のアテにこだわったカフェダイニングが12月2日ニューオープン。カウンター席、ソファ席ともに居心地が良さそう！
オープンニングキャンペーンで【シーシャ付き2時間飲み放題】5,000円が4,500円。★★

画像引用：hotpepper

（12/1）札幌かに源
（南6西4｜蟹・海鮮）

カニ食べ放題6,980円～！ご予算に合わせて、食べ放題コース各種ご用意。
大小各種個室を完備しているので、家族や友人との会食〜忘年会・新年会などの大人数での宴会にも最適です。★★

画像引用：食べログ

（11/30）ESPRESSO D WORKS/DRAセブン ココノススキノ店
（南4西4｜カフェ）

ココノススキノ1階路面に素敵なカフェがオープン！
パンケーキやオムライス、自慢の食パンなどが楽しめます。
朝9:30から営業！夜は夜はピザやパスタ、お肉などと一緒にお酒を飲めるバルに！★★

画像引用：hotpepper

（11/30）ワイン食堂ヒノマル ココノススキノ店
（南4西4｜ダイニング）

創作フレンチとソムリエが厳選したワインを気軽に楽しめるカウンターバー。
前菜、チーズ、アヒージョなどワインとの相性抜群なつまみも豊富！
お昼11時からオープンで、昼飲みもOKなのもうれしい。★★

画像引用：hotpepper

◆COCONO SUSUKINO（ココノススキノ）

ココノススキノ（南4西4）がオープン！魅力的なテナントが目白押しです！

・レストラン/カフェ/バー

B1F

回転寿司 根室花まる（回転寿司）

すすきのえーるSTAND（クラフトビール）

STARBUCKS COFFEE（カフェ）

SATURDAYS Co（カフェ）

1F

ESPRESSO D WORKS/DRA7（ダイニング）

3F

TEPPAN SPAGHETTI（スパゲッティ）

Rojiura Curry SAMURAI.（スープカレー）

Wallace Brothers Cheese Bar（ダイニング）

博多天ぷら やまや（天ぷら）

da pai dang 105（台湾料理）

SIAM THAI RESTAURANT（タイ料理）

HUB（パブ）

4F

ワイン食堂 ヒノマル（フレンチ）

8TH SEA OYSTER Bar（オイスターバー）

CHARCOAL STAND NOGE（焼鳥・もつ煮）

韓国バルYOI（韓国バル）

おにくとキャビア（肉割烹）

和食と鉄板焼 まある casual（鉄板焼き）

月島もんじゃ くうや（もんじゃ）

kappou 箸（カジュアル割烹）

たこ焼き 海鮮串 風月（たこ焼・海鮮串）

BAR＆GRILL SPLISH（パブ）

・その他テナント

B2F

ダイイチ すすきの店（スーパーマーケット）

B1F

点心札幌 餃子館（餃子）

小樽なると屋 ココノススキノ店（半身揚げ）

フルーツケーキファクトリー すすきの店（ケーキ）

どんぐり（パン）

1F

アインズ＆トルペ（薬局）

ローソン（コンビニエンスストア）

ショコラティエ マサール COCONO SUSUKINO店（チョコレート）

2F

DAISO/スリーピー（生活雑貨）

3F

GIGO（アミューズメント）

4F

BLOW すすきの（アミューズメントカジノバー）

5F

GIGO（アミューズメント）

TOHOシネマズ すすきの（映画館｜5〜7F）

7F〜18F

SAPPORO STREAM HOTEL（ホテル）

★他にもまだある！ニューオープンのお店

★2024年2月にオープンする店舗

（2/1）ローソン 札幌南7条西八丁目店（南7西8｜コンビニ）

（2/2）鮨 一花（南5西2｜寿司）

（2/3）二条市場 大磯 3号店（南3東1｜海鮮）

（2/4）北海道ジンギスカン 檸檬（南5西4｜ジンギスカン）

（2/5）和ふれんちLavie（南5西3｜フレンチ）

（2/7）Sapporo Parfait PENNY（南2西3｜パフェ）

（2/8）REAL台北 PARCO店（南1西3｜台湾料理）

（2/8）おばんざい酒場ふくろう（南5西5｜居酒屋）

（2/10）グリドル&ジンギスカン LAMP（南5西5｜ジンギスカン）

（2/13）喫茶 コンビネゾン（南3西6｜カフェ）

（2/20）味噌に骨（南6西3｜ラーメン）

★2024年1月にオープンする店舗

（1/6）SAMA 札幌大通店（南3西5｜スープカレー）

（1/11）韓国酒場 カンサカ（南9西3｜韓国料理）

（1/11）霽れ時々おじ。（南6西3｜バー）

（1/16）天ぷらと海鮮のまんてんや（南3西4｜天ぷら）

（1/17）カタカナトメジ（南1西7｜ラーメン）

（1/18）北海道海鮮丼専門店 すしどんどんぶり（南3西5｜海鮮）

（1/24）佐藤水産 大通公園店（大通西3｜海鮮直売所）

（1/28）回転すし 活一鮮 別邸（南3西5｜回転寿司）

★残念ながら閉店するお店

（2/29）倉式珈琲店 札幌中島公園店（南16西5｜カフェ）

（2/29）ごはんや 朱々とブースカ（南3西6｜食堂）

（2/12）Can★Do すすきの駅前店（南3西4｜100均ショップ）

（1/31）ラーメン点と線. 狸小路店札幌市中央区南2条西7｜ラーメン）

（12/17）TOA mart 札幌狸小路店（南2西4｜ディスカウントストア）

今月も沢山のお店がオープンしています！確認次第追記していきます。皆様からの情報もお待ちしています！

→すすきの周辺の新着店舗一覧はこちら

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