水産会社が運営する鮮魚専門店。新鮮な魚介類はもちろん、テイクアウトのお寿司も美味しい！「うおいちマーケット」
すすきのの繁華街から少し離れた東屯田通りの丸正食品跡地に鮮魚専門のスーパーマーケットがオープンしたとのことで、お昼ごはんと夕食の買い出しに行ってまいりました。
うおいちマーケット
（南7西8｜スーパーマーケット,鮮魚）
うおいちマーケットさんは、札幌を中心に展開している東光ストアの鮮魚コーナーや回転寿司店を運営する東進共同水産株式会社が手掛ける鮮魚専門店です。
さすが魚介類に強いだけあって、店内はこれでもか！というくらい海産物・魚介類で埋め尽くされています。
まず目を引くのがこちらの鮮魚類。うおいちマーケットさん自慢の海鮮類がずらりと並んでいます。
つぎに目を引くのがこちらの生け簀。店内に入ると魚市場にいるんじゃないか？と錯覚を起こしちゃいます。
道民なら知っているであろう「かすべ」。
母親がよく煮つけで作ってくれていました。翌日になると、かすべから染み出たゼラチン質で煮汁がプルプルとしてとても美味しいんです。
普段切り身みたいな姿しか見たことなかったのですが、ほんとうは、こんな形をしているとは。
他にもたくさんの魚介類が売られています。
切り落としコーナーも種類が豊富です。自分の好きなお魚さんを数種類選んでお家で盛り合わせれば、プチ贅沢気分を味わえます。
生鮮食品の他にも、昆布や塩、缶詰、醤油など魚介類に関係する食品もしっかり取り扱っています。
お酒やワインなんかもズラッと並んでいます。
切りたて握りたてのテイクアウトコーナーには、お造りやお寿司の盛り合わせなどから、
太巻きや、にぎり寿司、ちらし寿司、サバの棒寿司、パフェのようなお寿司など盛りだくさん。
回転寿司店を運営しているだけあって、お寿司も美味しそうです。
さらに巨大おにぎりコーナーや、銀鱈西京焼き海苔弁当なんてのもあります。
見ているうちにどんどん食欲が湧いてしまい、ついついテイクアウトして買ってきたのがこちらの2つ。
うおいちちらし（880円）
具たっぷりおにぎり 煮あなご（330円）
ちらしずしだけで十分と思いつつも、手に取ってしまった煮あなごのおにぎり。厚切りベーコンや合鴨ロースという具もありましたが、煮あなごが美味しそうで…
うおいちちらしは開店セールでお安くなっていました。
軽く炙られたほたて、いくら、マグロ、サーモン、白身魚、出汁巻き卵、きゅうりと、とにかく具が盛りだくさんです。
魚介類が美味しいのはもちろんですが、ほどよい甘さの出汁巻き卵と酢めしの相性もバッチリ美味しいです。
まるまる一匹使ってる？超特大の煮穴子が載っかっています。
（わかりにくいかもですが穴子の下におにぎりが隠れています）
ひとくち食べるとあっという間にほぐれてしまうほど柔らかく煮つけられたあなご。
味付けも青じそのアクセントもちょうどいい！
かなりのボリュームなので1個だけでも十分お腹いっぱいになります。
うおいちマーケットさんは、飲食店の仕入れレベルの海鮮からテイクアウトのお寿司やお弁当もあり、これは中々重宝しそうです。
地方発送のギフトなども取り扱っているので、北海道の新鮮な海鮮を送りたい人にも大変おすすめです。
カニウニイクラ！新鮮な魚介類がたっぷり載った海鮮丼ランチと言えばここ！「大磯」
2019年12月11日(水) オススメ！まとめない記事,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜創成川イースト・二条市場,グルメ｜寿司・海鮮 二条市場で海鮮丼ランチがしたいです！ 本州から来た知人からのリクエスト。 「二条...
（ビル別テナントリンク付）南7条西6丁目にあるビル（すすきの便利マップ）
2016年07月07日(木) すすきのビルマップ,エリア｜南7条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南7条西6丁目」です。 マップ...
プリンス会館ビルから移転復活「豚丼のまむろ」変わらぬ美味しさにペロリ完食！
2018年09月10日(月) オススメ！まとめない記事,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南7条 ちょうど電車通り方面に用事があったので、前々から行かねば！と思っていたあの老舗店にようやく赴くこ...
二条市場の人気海鮮居酒屋で特大タラバガニの天ぷらを独り占め！「炉端 大磯」
2018年06月22日(金) オススメ！まとめない記事,グルメ｜居酒屋,エリア｜創成川イースト・二条市場,グルメ｜寿司・海鮮 二条市場周辺が観光客向けで地元の人は行かないよなんていわれてた時代も今は昔。 ここ10年くらいで...
安い！旨い！すすきので新鮮なお刺身をランチタイムに食べるなら絶対ここ！「瑠玖＆魚平（るっく&うおへい）」
2017年05月05日(金) ライター｜USK,オススメ！まとめない記事,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜狸小路,グルメ｜居酒屋,グルメ｜寿司・海鮮 せっかく北海道に来たんだから、お昼に海鮮ものを食べたいと思う人はたくさんいると思います。 すす...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になった路面...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
インスタ映え抜群！可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです！ 酪農王国・北海道はソフトクリ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の出...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
3月13日はサンドイッチの日！すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2018年07月20日(金) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
