【2017年12月〜2018年1月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
12月年末商戦＆1月新年会に向けて沢山のお店がオープンしています！餃子、ホルモン、パン、ステーキ、ダイニング、カフェ、クレープ、パフェ、ラーメン、寿司、中華と多種多様なジャンルのお店がオープン！
そしてドンキホーテの狸小路4丁目店もオープン！今後の動きも気になるところであります。
更に編集部の独断と偏見で”気になる度”を★印で表してみました！（あくまでも“個人的に”気になる度です。）
今月も要チェックですぞ〜！
北の餃子酒場 上々
（南5西4｜餃子・居酒屋）
（ネット予約可）ニンニクニラ不使用の餃子がメインの大衆居酒屋。お酒も夜7時まではクラシック生が225円とリーズナブル。黒毛和牛を使った牛々餃子がイチオシだけど、ザンギやアヒージョなどのサイドメニューも豊富。（★★★）
STEAK HOUSE BUTCHER
（南4西3｜ステーキダイニング）
（ネット予約可）おいしい赤身肉とレアでも行ける手ごねハンバーグがオススメのダイニングレストラン。2階建ての店内はお一人様から40名規模の団体様までご利用可能！飲み放題プラン等の宴会コースもご用意しております。（★★★）
ホルモン屋 かねちゃん
（南3西2｜焼肉）
「激安旨ホルモン＆日本酒」をコンセプトにした、すすきので人気の焼肉店の3号店。一頭分まるごと買いつけた道産豚の内蔵を各部位、自慢の味付けたれでいただけます。お値段もリーズナブル！（★★★）
円麦ムーンベーカリー
（南4西5｜パン・カフェ）
円山の人気パン屋さんがすすきのに姉妹店をオープン。極限まで北海道産＆オーガニックにこだわった安全でおいしいパンが好評。僅かながらもイートインスペースもあり、コーヒーやソフトクリームも食べられます。（★★）
（参考記事）道産＆オーガニックが優し美味しい！円山の人気パン屋「円麦」がすすきのに新店をオープン！
ハルハル狸小路店
（狸小路1｜スイーツ・テイクアウト）
新篠津の人気スイーツスポットが狸小路にオープン。ソフトクリームやパフェ、シェイクが中心のテイクアウト店。すでにSNS上で大ブレイク中で、コアタイムには行列が出来ています。（★★）
（参考記事）狸小路の新行列スポット！インスタ映え抜群のクレープ屋さんに行って来ました！「ハルハル」
パフェ、珈琲、酒、佐々木
（南2西1｜スイーツ・バー）
大人気の「佐藤」の2号店。最新クラスのアイスマシンを導入し、佐藤とはまた違ったパフェを提供しています。ハンドドリップのこだわりの珈琲やお酒＆合うおつまみも健在です。
（参考記事）和風テイストなお店でシメパフェ＠狸小路！パフェ、珈琲、酒、「佐藤」
STANDARD COFFEE LAB
（南3西7｜珈琲専門店・ワインバー）
狸小路を抜けた西7丁目通り沿い路面に出来たカフェ＆ワインバー。自家焙煎のスペシャリティコーヒーとサンドイッチやケーキを店内でいただけます。夜はバーや夜カフェとしても使えるので、とっても便利。珈琲豆やサンドイッチなどの販売も行っています。（★★★）
（参考記事）モーニングタイムからOPEN！狸小路を抜けた先に出来たコーヒーラボ！
ドン・キホーテ 狸小路店
（狸小路4｜ディスカウントストア）
南2西3エリアの都市再開発計画に先駆けて、ドンキホーテが狸小路4丁目にニューオープン。早速突撃して来ました！3丁目の今後の展開についても随時情報を掲載しています。（★）
（参考記事）ドンキホーテ狸小路店が1月19日にオープン！3丁目の元ドンキはどうなる？（全フロア攻略ガイド付き）
他にもまだまだあります！
羊と中華 ヤンボウ
（南4西1｜中華）
M’s仲町に出来た、羊麻婆豆腐や羊肉団子、小籠包や焼売等羊肉を使った点心、と羊肉を中心としたこじんまりとした中華居酒屋さん。（★★）
らーめん巌窟王 すすきの店
（南7西3｜ラーメン）
東区に本店を構えるラーメン店の支店。オススメは焼き醤油ラーメン。つけ麺などもあり。（★★）
ひぜん
（南5西4｜寿司）
リーズナブルにお寿司がいただけると評判だった肥前さんが復活リニューアル。旬の素材を活かす仕事ぶりは健在です。（★★）
今月も沢山のお店がオープンしています！記事をアップしたその日に新しいお店が出来ちゃったりしてますから！みなさんからの情報もお待ちしてま〜す！
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