【2024年8月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

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2024年8月にススキノエリアにオープンするお店を中心に紹介しています。

更に編集部の独断と偏見で”気になる度”を★印で表してみました！（あくまでも“個人的に”気になる度です。）

8月1日から3日間は、すすきののまちなかに屋台が並ぶ「第60回すすきの祭り」が開催されます。

先月スタートの大通公園のビアガーデン（さっぽろ夏まつり）も継続中ですよ！

さらに短い夏を楽しむ野外イベントが多く開催されます。

・札幌演劇シーズン（7/13〜8/31）
・狸まつり（7/19～8/16）
・北海道マラソン2024（8/25）
・北海道マラソン2024（8/31〜9/1）

今月も要チェックですよ！

→すすきの周辺の新着店舗一覧はこちら

（8/19）shigi/肉刺しと餃子 TAMAGONOMIGIUE
（南4西5｜居酒屋）

肉刺しと手包み餃子に厳選した日本酒が楽しめる居酒屋がニューオープン！
定番から変わり種まで7種類の餃子は毎日手包み！

臨場感のあるカウンター席に加え、窓際席もあり。飲み放題やコースも用意されていて使い勝手も良さそう！★★

画像引用：hotpepper

（8/8）ビストロfun
（南5西2｜ダイニング）

道産〜各国のワインやウィスキーと、ローストビーフやピザ、カルパッチョなどの豊富なフードメニューを楽しめるダイニング。

お料理は全て1人前。色々と楽しむことができます！ワイン飲み比べや飲み放題付きコースも有り。★★

画像引用：hotpepper

（8/5）地酒と海鮮 花より団子
（南6西3｜居酒屋）

自家製の煮込み料理や手打ちの串焼、海鮮など、女将の手作り料理が自慢です♪

全7品付きの飲み放題コースには、スーパードライやサワー以外に、なんと地酒が7種類も！
広すぎない店内は居心地良さそう！★★

画像引用：hotpepper

（8/1）BLOGAD by the FINCH
（南4西2｜ダイニング）

本場ブラジルの味をすすきので満喫！シュラスコビュッフェがお腹いっぱい食べられるお店がオープン！

牛豚鶏10種以上のシュラスコ以外にも、ソーセージや焼きチーズ、デザートビュッフェもあり
名物のプライムローストビーフもオススメ！★★

画像引用：hotpepper

（7/31）鉄板居酒屋 てっぱち札幌大通店
（南5西2｜鉄板焼、居酒屋）

出汁にこだわったもんじゃ焼きやお好み焼きから様々な鉄板焼を楽しめる居酒屋がオープン

肉塊ロックステーキ、おでん大根のポルチーニソース、鉄板！巻き巻きポテサラなど（2〜4枚目）、ここでしか味わえないオリジナルメニューも豊富！★★

画像引用：hotpepper

（7/27）鰻の成瀬 札幌中央店
（南9西3｜うなぎ）

うな重はなんと1600円〜！安く『鰻をもっと身近に』。

南は九州沖縄まで、全国に店舗を持つうなぎ専門店がすすきのエリアにオープン。
美容健康効果もある栄養満点のうなぎで夏を乗り切りましょう！★★

画像引用：ぐるなび

（7/20）かにじぇんぬ 北のはなれ
（南4西2｜かに・海鮮）

銀座の名カニ料理店が北海道に進出。

なんと「個室2部屋のみ」！贅を尽くしたカニ海鮮料理を堪能できます
活けたらば蟹or活け毛蟹のコース40.000円〜★★

画像引用：食べログ

（7/18）めしや因すけ〜いなすけ〜
（南3西4｜居酒屋）

『自分でつくるポテサラ』、『特選肉刺し重箱六種盛り合わせ』『まるごとみかんのフルーツサワー』など、SNS映え＆全席個室の創作和食居酒屋がニューオープン！
120分飲み放題付きコースあり。★★

画像引用：hotpepper

（7/16）いとや
（南5西3｜海鮮居酒屋）

北海道の旬の魚介やお野菜を使った創作料理がいただける海鮮居酒屋がニューオープン。

カウンター席テーブル席のほか、掘りごたつ個室も完備。
ゆっくりと美味しいものが味わえる落ち着きと温かみのある空間です（1/2）

画像引用：食べログ

（7/13）オイスター男爵 すすきの駅前店
（南4西2｜海鮮居酒屋）

【殻付き国産”生”牡蠣 99円(税別)】年中新鮮な生牡蠣をリーズナブルにいただける海鮮居酒屋がニューオープン！

他にも「溢れ寿司」「土鍋ご飯」「痛風鍋」など気になるメニューも！
平日はなんと3時間980円飲み放題！★★

画像引用：hotpepper

（7/11）焼肉ホルモン新なるぼんず すすきの本店
（南6西5｜焼き肉）

”親戚がやっている焼肉屋”がコンセプト

オススメは、至高のホルモン”ぼんず盛”と黒毛和牛のぜっぴんカルビ。

一品メニューも豊富で、センマイ、ハツ、炙りユッケ、和牛月見刺しなど肉刺しメニューも有り。★★

画像引用：hotpepper

（7/5）PANTERA NEGRA ルーフトップビアガーデン
（南3西5｜ビアガーデン）

ノルベサ北向いのパンテラネグラさんが一軒家ビル屋上階で夏季限定のビアガーデンを開催中！

Tボーンステーキやピザなど自慢の各国料理に加え、焼き鳥くら八さんの串焼きや居酒屋料理も一緒に楽しめます！飲み放題プランも有り。★★

画像引用：hotpepper

（7/4）THE SUMMER BBQ BEER GARDEN
（南1西3｜ビアガーデン）

札幌パルコ屋上にて、おしゃれなBBQビアテラス開催決定！開放的なテーブル席以外に、ソファ席、プールサイド、パーゴラシートなども完備！

120分飲放題付きBBQプラン￥4,000〜。21時以降はお得なフリードリンクプランもあり。★★

画像引用：hotpepper

（7/2）おでんとサカナ せろり。大通り店
（南2西3｜居酒屋）

おでんやお肉・お魚を使った逸品料理を楽しめる大衆居酒屋がオープン！

刺身盛りや握り寿司から、サバ缶のポテトサラダや究極のなま鯵フライ、殻付き牡蠣のやかん蒸しなど変わり種も！
飲み放題付きコース3,000円〜。★★

画像引用：hotpepper

（7/1）すすきの炭火焼肉 大源
（南6西4｜焼き肉）

焼き肉の本場「大阪本場鶴橋の味」をススキノで！

『澤井姫和牛』（特選近江牛）と「神戸牛」の特選A5ランクのみを厳選して提供。
同ビル内の系列店「かに源」の本タラバ蟹もオーダー可

画像引用：hotpepper

（7/1）爆安99酒場　均タローすすきの店
（南6西3｜居酒屋）

お通し席料0円、ドリンク108円〜、唐揚げ串は1本109円！ハイコスパな居酒屋がすすきのにOPEN！

飲み放題2時間1,428 円、食べ飲み放題プラン2,980 円〜。★

画像引用：hotpepper

（6/21）ビアテラスMEM
（北1西3｜ビアガーデン,ダイニング）

ANAクラウンホテルのカフェレストランが、今年も夏季限定でテラスビアガーデンを開放。

「世界の料理を楽しむ旅へ！ ～50th Anniversary～」と銘打って、ビールをこよなく愛する国の代表的な料理をホテルシェフたちが華麗にアレンジ。飲み放題付きコースも有り。★★

画像引用：食べログ

（6/15）札幌天空ビアガーデン
（南4西5｜ビアガーデン）

シャンゼリゼビル（南4西5）屋上のビアガーデンも開催中！
自慢の生ラムショルダーを心ゆくまで堪能できる「食べ放題コース」「食べ飲み放題コース」有り！

画像引用：hotpepper

（6/14）THE TERRACE Hawaiian Grill ALOHA AMIGO
（南3西5｜ビアガーデン）

リゾートビーチ感溢れる期間限定屋上ビアガーデン！

ローカルハワイとメキシカンの融合をベースに、ハワイアンBBQ、メキシカンナチョスなど本格料理から屋台料理まで提供。

国産リブアイステーキ、生ラムジンギスカンなど12品2時間飲み放題コースは￥5,000。★★

画像引用：hotpepper

（6/7）BEERGARDEN&BBQ THE CAMP
（南3西5｜ビアガーデン）

「手ぶらでアウトドアバーベキュー気分」が味わえるビアガーデン。

全卓に設置された特製グリル台で、牛・豚希少部位や生ラムジンギスカンなどの『ワイルドキャンプメシ』がいただける。

オススメはステーキBBQ含む12品2時間飲み放題コース（￥5,000）★★

画像：hotpepper

（6/5）札幌ジンギスカン だるまおとし
（南7西4｜ジンギスカン）

サッポロクラシックなどドリンク全品100円！朝4時まで！驚愕コスパで使い勝手の良いジンギスカン屋さんがオープン！

オススメのラム肩ロースのほか、昔懐かしラム円盤ロールや、ラムチョップなど。締めはさっぱりとゆずそうめんで！★★

画像引用：公式instagram

（6/3）ニュー桂和ビルすすきのビアガーデン
（南5西6｜ビアガーデン）

早朝まで営業！で毎年大盛況の屋上ビアガーデンが今年も開催！

牡蠣やホタテなどの海鮮や自慢の味付きジンギスカンを、炭火BBQスタイルで！嬉しい飲み放題コースあり。★★

画像引用：hotpepper

（6/1）すし嘉まさ
（南3西4｜お寿司）

狸小路HUGイートで隠れ家的人気を誇っていたお寿司屋さんが移転リニューアル

ネタの選べる生チラシ丼や「旬の寿司コース握り11貫」（椀物付き5,500円）のほか、リーズナブルなランチコースもあり。★★

画像引用：hotpepper

（5/30）ROOF TOP CRAFT BEER GARDEN
（北2東1｜ダイニング,ビアガーデン）

米南部ケイジャン料理とクラフトビールで人気のBUDDYBUDDYが、夏季限定で屋上ビアガーデンを開催！
看板メニューのジャンバラヤは中毒者続出の辛旨メニューでビールとの相性も抜群！★★

画像引用：hotpepper

★他にもまだある！ニューオープンのお店

★2024年8月にオープンする店舗

（8/1）ディナーベル ススキノ南7条店（南7西6｜スーパーマーケット）リニューアル

（8/1）Food Bond（南6西10｜タピオカ）

（8/1）星華楼 すすきの店兼LABO（南5西1｜肉まん）

（8/5）花より団子（南6西3｜居酒屋）

（8/6）farben（南6西4｜バー）

（8/8）フルーツストアー アメジスト（南4西3｜ジュース）

（8/10）鶏KIZUNA（南10西6｜唐揚げ）

（8/20）たこ焼き 銜（南3西3｜たこ焼き）

（8/20）名前はあやか（南4西5｜バー）

（8/22）Café & Bar GRIS（南6西3｜カフェバー）

（8/23）まいばすけっと 南5条西9丁目店（南5西9｜スーパーマーケット）

（8/25）うしとさかな 狸小路（南3西5｜居酒屋）

（8/31）シーシャカフェ＆バーmusch 札幌すすきの店（南5西2｜シーシャバー）

★2024年7月にオープンする店舗

（7/1）飯酒場インダ（南5西4｜居酒屋）

（7/1）鮨 八つ葉（南6西4｜お寿司）移転

（7/2）麺と神の子（北1西7｜ラーメン）

（7/2）GOOD CONNECTION（南2西3｜マルシェ）

（7/3）コメダ珈琲店 すすきの店（南4西5｜喫茶）

（7/3）conayuqi 札幌大通（南1西2｜スイーツ）

（7/6）KOREMO YOKI（南2西2｜居酒屋）

（7/15）食堂ろらんじゅ（南5西3｜フレンチ）リニューアル

（7/17）煮干乱舞 札幌店（南7西5｜ラーメン）

（7/20）NUMB&HAZY（南3西8｜台湾料理）

（7/22）カキ小屋ルンゴカーニバル 狸小路4丁目店（南3西4｜居酒屋）

（7/23）コートヤード・バイ・マリオット札幌（南10西1｜ホテル）

（7/23）コメダ珈琲店 大通西2丁目店（大通西2｜喫茶）

（7/26）地獄のタイトーステーション くらやみ遊園地 札幌店（狸小路4｜アトラクション）

（7/26）タイトーステーション 狸小路4丁目店（狸小路4｜ゲームセンター）

★残念ながら閉店するお店

（8/24）千の家（南5西4｜居酒屋）移転による閉店

（7/29）すすきの食堂（南5西6｜定食）

（7/23）大地ノ青果 DELICATESSEN ポールタウン店（南2西3｜八百屋）

（7/21）カフェ・ド・クリエ 札幌道新ビル店（大通西3｜カフェ）

今月も沢山のお店がオープンしています！確認次第追記していきます。皆様からの情報もお待ちしています！

→すすきの周辺の新着店舗一覧はこちら

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