【たぬドンダイニング】ジューシーなホエー豚丼とまろやかな白味噌らー麺「麺屋開高 狸小路店」
狸小路4丁目のMEGAドンキ5階のたぬドンダイニングレポ、かなり注目されているのかアクセスも好調です。
調子に乗って気になるお店に再度突撃してきました。
（参考記事）MEGAドンキ5階＆ポールタウン直結。麺と点心とザンギと街中華「布袋点心舗 弁財天」
（参考記事）MEGAドン・キホーテ5階にたぬドンダイニングがオープン！布袋や開高などの系列店6軒集合
帯広に本店のあるラーメン店。大通テレビ塔地下にも支店があります。
場所は布袋弁財天さんのすぐとなり。今回オープンした4店舗の中では一番開放感のある入口です。
麺屋開高 狸小路店さんは閉店いたしました。
L字カウンター席以外にテーブル席も多く、一人客から家族連れまでサクッと入店出来そうです。
こちらは店頭に掲示されているメニュー表。
目につくメニューをピックアップすると
らー麺（780円｜白味噌／赤味噌／醤油／しお）辛みそらー麺（930円）柚子鶏塩らー麺（860円）チャーシュー麺（1050円）十勝ホエー豚麺（1100円）と、やや狸小路価格とはいえ、すすきのでは安い方かも？
麺もの以外だと、十勝ホエー豚丼（1050円）餃子（450円）チャーハン（700円）牛トロフレーク丼（600円）といったメニューが並んでいます。
券売機で食券を購入するスタイルですが、色々とセットも用意されています。
チャーハンセット（1100円）や 十勝ホエー豚丼とのセット（1400円）もあるようです。
ラーメンも食べたいし、オススメと書かれている豚丼も食べたい！ということで、今回は十勝ホエー豚丼とのセットをチョイス。
カウンター席に案内され、待つこと5分ほどで出てきました。
十勝ホエー豚丼セット（白味噌らー麺）
ラーメンとミニ豚丼のセットです。豚丼はミニとはいえ、丼を覆い尽くすほどの豚肉が載せられてきます。
今回チョイスの白味噌味のラーメンの具材は、チャーシュー＆メンマ＆海苔＆ネギとシンプルな構成（チャーシュー2枚が何気に嬉しい）。
早速ラーメンのスープから…
トンコツベースのまろやかな味噌味。コクのあるコッサリ味で結構後を引きます。美味しい。
麺は小林製麺の中太やや縮れ麺。少し柔らかめで出てくるので、固麺が好きな人は固ゆでをお願いすると良いです。
豚丼を推しているだけあって、お肉の仕入れがよいのでしょうか？チャーシューがかなりジューシー。
最近は煮干し系やら辛スパイス系やらレアチャーシューやら新しめのラーメンが流行していますが、こういう90年代〜00年前半に流行った札幌のラーメンのスタイルは、いつ食べても落ち着くというか自然と入ってくる感じで、どちらかというと好きな方です。
セットでついてくる豚丼は、豚肉の量も多く納得のボリューム。
しっかりとタレの味のついた豚肉も柔らかく、これを載せた十勝ホエー豚麺が人気メニューなのも頷けます。
中休みもないので、買い物次いでに街中でラーメンや豚丼を食べようかなと言う時には引き出しの一つに入れておいて損のないお店だと思いますよ。
麺屋開高 狸小路店さんは閉店いたしました。
南3条界隈で40年！珈琲通が通う自家焙煎コーヒー店「CAFE RANBAN（ランバン）」
2017年04月10日(月) ライター｜USK,オススメ！まとめない記事,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南3条 札幌は、喫茶店やカフェがたくさんある街です。 ちなみに、最近札幌にもコメダコーヒーが出来ました...
ランチからパフェ、肉、魚までカバーの全方位型カフェ「Wood Space Cafe」
2019年04月19日(金) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南2条 「南2条通りとシャワー通りの宮越屋さんの跡地って何が入るんだろうね？」 と一部で話題になっていま...
狸小路サンデパートビル地下の激安大衆中華「五十番本店」が閉店（涙）
2017年06月15日(木) 閉店・移店,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜狸小路,グルメ｜中華・アジアン 思い出のあるお店が今月末（2017年6月）に閉店するということで、血相かかえて行ってきました...
新食感つけ麺！がごめ昆布のネバネバ×コシの強いストレート麺×爽旨つけダレがベストマッチ！「自然の恵み すすり」
2017年10月18日(水) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜ラーメン,エリア｜南8条〜中島公園 以前から気になっていたラーメン屋さんにようやく行くことができました。 そのお店はまだオープンし...
肉を食らえ！深夜のすすきのでコスパ良しのステーキカウンター「ステーキハウス ランプ」
2018年03月05日(月) 閉店・移店,エリア｜南5条,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 深夜のすすきの、友人と飲んだ〆に何か食べてこうぜ！って話になって西5丁目付近をぶらぶら彷徨っている...
プラベ飲みにも最適！送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
