和牛炙り寿司 vs 牛鶏豚鴨鹿のファイブミート!「札幌肉酒場 VOLTA」
ボリュームのあるお肉を食べようと思ったら、真っ先に思いつくのが「焼肉」と「ステーキ」ですよね!
これまでもすすきのへ行こうでは肉料理のお店の記事は力を入れて来ました。
今回ご紹介するお店は、目にもお腹にもインパクトのある肉料理を、深夜どころか朝方でも食べられるデートや女子会にオススメの肉ダイニングさんです。
場所は南3条西3丁目のG-ダイニングビルの5階、3条通りと都通りの両方に入口があるビルです。
店内はお洒落な感じで、店員さんもヤングです(死語←)
こう言ったカジュアルなところで気軽にお肉を食べまくれるっていい時代ですよね!
早速肉を食べまくりたいと思います←
ざっとメニューを見て真っ先に目についたのが……
和牛ロースの炙り寿司!
これは絶対食べたい!ハイ注文!
そして次に目に入ったのが……
5MEAT
牛・鶏・豚・鴨・鹿のファイブミート!
“日曜朝に放送されてそうな力合わせれば無敵さ”感満載のこのメニュー、食べないわけには参りません。
これも絶対食べたい!ハイ注文!←
ドリンクも豊富。ハイネケンの樽生やサングリア、ワイン、サワー、ハイボール、生野菜や果物を使ったソフトドリンクなどなど……
この日は3人でお邪魔したので、ハイネケン、サングリア、シャリキンレモンサワーのお店オススメのドリンクをチョイス!

樽生ハイネケン
ハイネケンの樽生って初めて見たんだけど、系列店にクラフトビールのお店があるそうで、そちらだと12種類もクラフトビールがあるんだそう。

自家製サングリア
白ワインに結構ゴロッとフルーツが入っています。白はスッキリ味。

シャリキンレモンサワー
レモンを漬け込んだ焼酎のシャーベットを強炭酸で割った夏に向けてどんどん美味しくなる奴です。
乾杯もほどほどに一品目がやって来ました。
牛ハツの生レバー仕立て
ボイルした牛ハツをレバ刺し風のごま油×塩×ネギでいただくスタイル。
酒もススむけど、飯も欲しい!(炙り寿司があるから我慢←)
そして次にやって来たのが……
5MEAT
牛・鶏・豚・鴨・鹿のお肉がワンプレートに集合!
右上から半時計回りに……
帯広産どろ豚の肩ロース
十勝の広大な大地でのびのびと長期放牧で飼育されたブランド豚。柔らかくて美味しい。
知覧鶏もも肉
通常のブロイラー種の10倍近くの期間を設けて飼育された九州のブランド鶏。脂ノリ&旨味が強くてこれまた美味しい。(鶏肉は仕入れによって変わるそうです。)
道産牛ミスジ
肩甲骨の内側に位置する稀少部位。ほどよい柔らかさでウデの中では最も霜降りの多いところ。
白糠産蝦夷鹿
プロのハンターさんが狩猟&解体した野生のエゾシカ。鹿肉はアミノ酸ビタミンミネラルが豊富なヘルシーミート。(滾り過ぎて写真ブレてます←)
フランスのバルバリー鴨
フランスで最もポピュラーな大型鴨種。肉質も柔らかく食べやすいです。
5種類の肉をムシャムシャと食べまくっていると「おまたせしました〜」と登場したのが……
和牛5種盛り合わせ
和牛ロースの炙り・十勝産牛ロースと雲丹の巻き・ローストビーフ・池田牛握り・池田牛のユッケ和牛の人気肉寿司が5種類!
そして目の前で店員さんが炙ってくれます。



適度にサシの入った和牛ロース肉をさっと炙る!いい感じにアブラが溶けて肉の旨味と甘みを存分に味わえる美味しんぼとかに出て来そうな食べ方!
でもでもでもちょっと待て!
最初は3人でシェアしようと思ったけど、これ絶対ケンカになる奴じゃん!
ということで炙り寿司二貫追加←
白老牛ブリスケの炙りカルビ寿司
人気の炙り寿司に新メニューがあるとのことで、追加はこちらを注文!(炙り画像は私がロース炙りを食べている間に連れの口の中に入っていたのでありません←)
東京で流行の肉寿司ってテレビでしか見たことなかったけど、肉と寿司っていうご褒美グルメをまとめて食べるってすごい満足感!
ここまで来て、色々お高いんでしょう?っていうひねた庶民モードを発動させてメニュー表とかとかを見直してみると
平日限定で飲み放題つきで3500円のコースを発見!(牛ステーキと炙り寿司など計5品)
自分的オススメは5MEATと炙り寿司など8品に120分飲み放題のついた”原価無視!限界突破VOLTAフルマックスコース!(5000円)”(ホットペッパーでコース・空席情報を見る)
ちなみにこちらのお店、個室や窓際のカップルシートもあるので少人数のプライベートパーティーやデートにも最適!

完全個室席(6〜7名程度)

窓側カップルシート
特にカップルシートは予約必須の人気だそうです。
リーズナブルに色んなお肉が食べられて、しかも平日は朝5時まで営業というボルタさん。肉好きは是非!
(札幌・狸小路)本と過ごすゆっくり空間カフェ。自家製ケーキやレモネードも美味しい!「Brown Books Cafe(ブラウンブックスカフェ)」
2022年04月13日(水) 閉店・移店,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南3条,ライターさん寄稿記事 コーヒー・本・アンティーク雑貨のBrown Books Cafeさんが移転したという事でさっそく行ってきました。...
手打ち蕎麦と揚げたての天ぷらがリーズナブルな値段で!「蕎麦切り くろ」
2018年03月23日(金) グルメ|その他ジャンル全般,オススメ!まとめない記事,エリア|南1条 先日の牛タン笑やに久々の突撃をした時に、見なれない新しい看板を見つけました。 ...
安くて旨い!辿り着けない焼き鳥居酒屋「鳥助」
2017年09月08日(金) オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|居酒屋 馴染みの喫茶店やバーの店主に、「マスターが好きな居酒屋ってどこ?」と聞いて回る癖があります。 ...
(札幌すすきの)九州直送!すすきのの中心でチキン南蛮を食らう!「宮崎極地鶏専門 よーちゃん」
2021年10月17日(日) オススメ!まとめない記事,エリア|南6条,グルメ|居酒屋 札幌グルメといえばお寿司や海鮮、ジンギスカン、ラーメン、スープカレーなどに代表される北海道ならで...
年中無休!二条市場で朝までやってる焼肉族のオアシス!「じゃんごー」
2018年05月19日(土) オススメ!まとめない記事,エリア|創成川イースト・二条市場,グルメ|焼肉・ステーキ・肉料理 二条市場周辺が今やちょっとした飲み食いスポットになっているってことは皆さんご存知だと思います。ラ...
(居酒屋編)ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ザンギ・フライ・カツ ザンギ!今密かに何度目かのブームが来ている気がします。(あくまでも体感←) 実は、すすきのへ行こ...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス!
2022年04月12日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
【永久保存版】実はこんなに凄い!ススキノラフィラ(2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも)
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア|南4条 ススキノラフィラ(南4西4)が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
ツルツル路面に要注意!札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない&転ばないメソッドを伝授!
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね! ブラックアイスバーン状態になった路面...
すすきのへ行こう|地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ジンギスカン ラム肉,グルメ|スープカレー・カレー,グルメ|寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒!500店舗分の実食レポート記事! 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニンニ...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりました...
祝日本一!日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ(レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード)
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました! すすきのへ行こうでは、...
すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...










