二条市場前にある穴場カフェバー。ちょっと一息からガッツリ飯まで「Bonncook Marketfront」
創成川イーストと呼ばれる二条市場周辺も今では横丁ビルが建ち並び、ちょっとした人気スポットです。
先日記事をアップしたharappiさんの向かいに素敵なカフェバーが出来たとのことで、行って来ました。（harappiの記事：二条市場・創成イーストで、まじヤバ 辛ウマのスパイシーカレーを食べてきました！！）
Bonncook Marketfront
（南2東1）
ライブバーのUNION･FIELDさんのイベントなどでフードを提供していた店主が、満を持してお店をオープン。”ボンクックマーケットフロント”と読みます。（ちなみにマーケットフロントは”市場前”の意味だそうです。）
Bonncook Marketfrontさんは2022年4月1日にトラノハチワレとしてリニューアルオープンいたしました。
実は二条市場近辺は寿珈琲さんやファビュラスさんを筆頭にカフェや喫茶店が点在しているエリア。
大通からも近いし、市場以外にもオフィスが結構あるのと、最近は創成イーストエリアにマンションが結構建ったのもあってか、ちょっと一息や甘いもの補給などでどこもお客さんで賑わっています。
この日はちょっと小腹も空いたってこともあって、アイスコーヒーとホットケーキを注文。
アイスコーヒー
アイスコーヒーは挽きたて淹れたてを冷やして提供する本格派。こういうのが嬉しいんですよね。
ホットケーキ
ホットケーキはスキレットに乗ってやってきます。
ちょうどホットケーキオーダー300食キャンペーンを行っていて、ハーゲンダッツのバニラアイスが無料でトッピングされて来ました！（よっしゃラッキー！）
昔ながらのホットケーキの味を出すのに常に研究しているのだとか。温かみのあるホットなケーキに舌鼓。
居心地がよいので、もう一杯ドリンクを注文してみました。
レッドグレープタイザー
アップルタイザー社のセカンドフレイバー。ブドウ果汁100％を使ったヘルシースパークリングジュース。（豆知識：アップルタイザーの語源はアップルとアピタイザー＝食前酒の造語）
シュワシュワの超微炭酸。ブドウ果汁の爽やかで豊潤な香りとともにごくごく飲めます。ノンアルなのでお酒飲めない人もオッケー。ちょっとお酒を混ぜても絶対美味しい奴です。（ビールを割ってアップルビア、ウォッカを割ってビッグアップル風）
ちなみにこのお店、お酒を飲む人にとってもスンゲェありがたいシステムが！
１、チャージがない！
カフェ形式のお店は基本チャージがないお店が多いのですが、ボンクックも多分に漏れずノーチャージ！
２、4杯目以降ドリンク一律300円
元々お酒の料金が安いのですが、沢山飲みたい人のために4杯目以降一律300円という一風変わったシステムを採用しています。（一部のプレミア酒などは除くんだけど、レギュラードリンクは大体適用）
こういった店主が若い頃お客として馴染んでいた価格設定を、自分のお店で採用する＝酒呑みに愛される＝酒呑みに優しいお店が栄えるの公式っていいよね！
さらにボンクックさんは、お食事メニューも充実しています。
こんにちは！
ボンクックオープンです！
暑いですね！
ボンクック、涼しくして待ってます！ pic.twitter.com/IQuQX1vN22— Bonncook Marketfront (@BonncookMF) 2017年8月6日
ちょっと一息、甘いもの補給、しっかりお食事、晩酌に飲み会にと色々なシーンで大活躍出来るお店なので、皆さん要チェックですよ！
Bonncook Marketfrontさんは2022年4月1日にトラノハチワレとしてリニューアルオープンいたしました。
アメリカ南部料理にクラフトビールが合う！結婚式の二次会にも最適！「BUDDY BUDDY」
2018年10月29日(月) グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜創成川イースト・二条市場 最近創成通り周辺のニュースが多いですね。 HTB新社屋のさっぽろ創世スクエア（北1西1）や10年後に開...
すすきの市場の駄菓子屋さんで懐かし空間にタイムスリップ！「藤川菓子店」
2016年10月05日(水) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南6条,グルメ｜テイクアウト・デリバリー,ライターさん寄稿記事 駄菓子を題材にした漫画のアニメ化や、大型商業施設に駄菓子店を出店したという話題が後を絶たない、昔...
ワンコインで満腹ランチ！すすきの老舗定食屋「栄楽」
2017年01月04日(水) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南5条 すすきのの外れに、年季の入った定食屋さんがあります。 お食事の店 栄楽 （南5...
すすきの駅直結！使い勝手最強の回転寿し屋さん「魚一心 ラフィラ店」
2018年06月13日(水) 閉店・移店,エリア｜南4条,グルメ｜寿司・海鮮 最近ラフィラの地下が結構アツいグルメスポットになってるなぁとひしひしと感じていました。 スイー...
（札幌すすきの）鯖節！焦がしラード！鮮烈な味わいの老舗旭川ラーメン店「特一富屋」
2022年05月20日(金) 閉店・移店,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌に観光や出張で来られるみなさんが絶対食べておきたいと思う北海道グルメの一つが「ラーメン」。 ...
新大学生＆新社会人にオススメ！女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン（イタリアン・ビストロ・バル）
2020年03月25日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になった路面...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ！今夏モヒート始まってます！
2020年06月20日(土) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね！ ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
