狸小路で辛ウマ麻婆タンメンと中華料理が食べられるお店「大豚白（だいとんぱく）」
ふと突然、辛いものが無性に食べたい！って思うことありませんか？（私だけ？w）
狸小路5丁目にHGUイート（北海道札幌市中央区南二条西五丁目 東宝プラザビル１F）という、北海道の食材を味わうことが出来るフードコートタイプの施設があるのはご存知でしょうか？
その施設の中に、辛いものを存分に味わえる店舗があります。
大豚白
（狸小路5丁目）
こちらのお店の麻婆タンメン（麻婆豆腐がかかっているタンメンです）がとても辛ウマだと聞いて、足を運んで見ました。
施設の中は屋台村っぽい作りになっていて、フードコート風の席を囲むようにしていろんな店舗が並んでいます。
お店の中にもカウンター席があるので注文して、その場で食べることも出来ますし、フードコート席で食べることも出来ます♪
今回はお店のカウンターでいただくことにしました。
大豚白さんは閉店いたしました。北3西28に移転。
メニューを見ると、お目当ての麻婆タンメンがありましたー！
なんと！辛さが0トン、1トン、5トン、10トン、メガトン（！？）と選べます！！！
明日は仕事が休みではないので、5トンの超激辛のハーフを選びましたw
（5トンもやりすぎ？？）
いやいやせっかく来たんだから出来る限り辛いもの味わいたいので頼みましょう！
他に中華料理も充実していて、お店で推している拳骨焼売もチョイス。
さて！きましたよー！
麻婆タンメンハーフ超激辛（600円/普通の麻婆タンメンは880円）
もう見るからにとっても辛そうですね！
お味は…大量の山椒の香りが広がると同時にビリリと痺れます！そしてすぐさま唐辛子のガンッとした辛味がきます。これはすごい！超激辛という期待を裏切らない刺激です！
これより上の辛さは…きっと想像を絶するものでしょう！！！
しかし、ただ辛いだけじゃなく、タンメンのスープの濃厚な旨みがはっきりとわかるので、辛さとマッチして更に美味さを感じられます。
面も太麺で歯ごたえがあります！麻婆豆腐もとっても辛いけれどプルップルで麺によく絡むんです♪トッピングの野菜も豚バラも美味しい！
そして拳骨焼売は小さな蒸篭に入って熱々で食べられます。知床産鶏を使っているそうで、味付けがしっかりと細部まで効いていて、粗挽きの肉がジューシーで美味しいです！
たまに現れるたけのこなどの細かく刻んだ野菜が食感にアクセントを与えます。口の中でほろっほろと広がり、海鮮の出汁の風味と肉の旨みを存分に味わうことが出来ます！
結構大きいんですが、あっさりと食べられるのでついついもう一個おかわり！なんて言ってしまいそうです。
辛いもの好きな方にもオススメですし、焼売などの中華料理も絶品なお店です♪
大豚白さんは閉店いたしました。北3西28に移転。
新旧すすきののパフェを食べ比べ！最先端「SHONPY」のデコパと昭和「プレーゴ」のチョコパフェ
2017年07月11日(火) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ すすきのは今空前のシメパフェブーム！ 呑んだ後や食べたあとに、専門店のスペシャルなパ...
狸小路のアメリカンダイニングTK6が36号線-サブロク-沿いに復活！「TK36」
2019年08月23日(金) 閉店・移店,グルメ｜お酒・バー,エリア｜南4条 36号線を創成通りからすすきのへ向かって歩いていると、見なれない風景に足が止まりました。 場所は...
すすきの老舗ラーメン店探訪【第2回】「 大公」「喜来登」
2016年11月16日(水) グルメ｜ラーメン,エリア｜狸小路,エリア｜南2条 編集部の偏食っぷりがもろに出てしまっているラーメンネタ！不定期連載の第2回！すすきのの老舗ラーメン...
（札幌｜狸小路）24時間営業・年中無休の半額専門店『トーアマート』に行ってみた！
2022年03月07日(月) 閉店・移店,エリア｜狸小路 狸小路の民間PCR検査センターだったところが気づいたらディスカウントストアに！？ 民間のPCR検査の...
業界最老舗のNISSEIが仕掛ける最高級ソフトクリームは本当に美味しかった！「CREMIA」
2018年07月25日(水) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜狸小路,グルメ｜テイクアウト・デリバリー 狸小路は今すごい勢いで冷たいスイーツ＝ソフトクリームがブームになっています！ 先日紹介したウミ...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
インスタ映え抜群！可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです！ 酪農王国・北海道はソフトクリ...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
