アメイジング！ラーメン屋さんも通うすすきのの超旨ラーメン！「麺屋すずらん」
偏食ぶりがじわじわバレて来ているすすきのへ行こう編集部。お気づきだと思いますが
ラーメン記事多めです！
（きっぱり）
そんな編集部（というか私）がイチ押しするすすきののラーメン屋がいよいよ登場です！
麺屋すずらん
（南5西4）
36号線からだと、ラフィラと東急REIホテルの間の通りを南へ真っすぐ。モモヤとカメハタの二軒の酒屋さんの間を通り、南5条通りを渡ると看板が左手にあらわれます。
この場所は元々は十兵衛さんというラーメン屋さんがあったあと、何回か店舗がかわり、4年前にすずらんさんが出店されました！
初めて食べた時も、ラーメンのおいしさも抜群だったのですが、丁寧な仕事ぶりと店主さんの人柄が素敵で、いい店見つけた！アメイジング！とガッツポーズをしたのでした！
ちなみに「驚くほどすごい！」を英語でいうと「amazing!」という単語を使うらしいのですが、今風にいうと
アメイジング！
（パねえ！）
こんなかんじでしょうか？
脱線しましたが、お店の中に入ってみましょう。
お店の中に入ると、券売機が置いています。
メニューはざっくり
・鶏出汁（だし）のしお
・鶏出汁（だし）のしょうゆ
・味噌ラーメン
・Wスープしょうゆらーめん
・Wスープしおらーめん
・辛みそラーメン
・つけ麺〜豚×魚介・鰹出汁（だし）
の7種類。これに
のような裏メニューもあります。
さらに、表示も掲示もされていない裏中の裏メニュー「黄色い丼」なるものもたまにあるようです。
（黄色い丼が何かは、運良く食べれた時のお楽しみ）
この日は、寒かったこともあって「辛みそらーめん」をチョイス！
辛みそラーメン
赤い丼の中の気品すらただようラーメンさん……スープに漂う麺、ねぎ、たまご、そしてひと際存在感を放つチャーシュー…
おもむろにチャーシューをつまみ上げて…右斜め上方に沈め…あとでね…（©たんぽぽ）
ボケはここまでにして、一気に麺をつるつる〜っと
んま〜い！！！
（©まんが道）
辛さと旨みのWブーストエンジン！ギリギリのバランス！これからの寒い季節は勿論だけど、暑い夏にも食べたい！
以前食べた「鶏出汁のしおらーめん」がこちら
鶏出汁（だし）のしおらーめん
こちらも、鶏出汁のすっきり澄んだスープにしっかりとした旨み。飲んだ後にぴったりのナイスラーメンです！
こちらのお店はラーメンストラテジックルート入りマストの名店ですよ！
生ラム美味し！ワンコへのお土産もあり♪「さっぽろジンギスカン本店」
2016年10月31日(月) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,ライターさん寄稿記事 「釣具屋の上に美味しいジンギスカン屋があるよ。」 と地元の人なら一度は聞いたことがあるのではな...
予約限定＆おまかせコースのみ、肉の名峰「肉山 札幌」に登ってきました！
2019年06月06日(木) オススメ！まとめない記事,エリア｜南3条,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 たまには美味しいお肉を食べたいな！という欲望が数ヶ月に一度（実は週に一度←）沸き上がってくる私です...
（ビル別テナントリンク付）南5条西4丁目にあるビル（すすきの便利マップ）
2016年07月05日(火) すすきのビルマップ,エリア｜南5条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南5条西4丁目」です。 マップ...
肉を食らえ！深夜のすすきのでコスパ良しのステーキカウンター「ステーキハウス ランプ」
2018年03月05日(月) 閉店・移店,エリア｜南5条,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 深夜のすすきの、友人と飲んだ〆に何か食べてこうぜ！って話になって西5丁目付近をぶらぶら彷徨っている...
プリンス会館ビルから移転復活「豚丼のまむろ」変わらぬ美味しさにペロリ完食！
2018年09月10日(月) オススメ！まとめない記事,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南7条 ちょうど電車通り方面に用事があったので、前々から行かねば！と思っていたあの老舗店にようやく赴くこ...
2021年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
