すすきのを見守り続けた喫茶店「トップ」さんが、もうすぐ50周年!
すすきの市場(南6西4)の西側出入り口のすぐ北側に位置する、ひと際存在感のある一軒の喫茶店がある。
「喫茶トップ」
「トップ」さんは、昭和42年*に創業以来、休まずすすきのを見守り続けてきた、最古参の喫茶店。
2016年で49年……
あと1年で50周年を迎える計算だ。
(*ママさん情報、マスターは覚えてないそうです←)
私が初めて、トップさんにお邪魔したのはかれこれ17年ほど前になる。
元々喫茶店が大好きだった私は、一発で虜になってしまった。
銅マグで入れてくれるアイスコーヒーが嬉しくて、夏でも冬でもいつでもアイスコーヒーばかり頼んでいた。
(勿論ホットコーヒーもあります。今では珍しいサイフォンメーカー)

銅マグが嬉しい
トップさんのアイスコーヒーは、2種類。
注文すると必ず、ママさんから(このママがまた美人!)
「甘み”有り”と”無し”がありますけど、どちらにしますか?」
と聴かれます。(試しに頼んでみて下さい。)
要するに、作った時点で甘みを入れているものと入れてないものがある。
私はいつも通り、甘み”有り”の方を注文する。
時にぼうっと考え事をしたり、次の仕事の下準備をしたり、トップの店内に流れている時間と空間が、自然と気持ちをリセットしてくれるんです。
懐かし美味しいトップのフード
トップさんは、フードメニューも充実している。
特に映画「探偵はバーにいる」の撮影にも使われた昔風のナポリタンは、実は絶品!

ピーマン、玉ねぎ、ハムの昔風ナポリタン!
そして、薄焼きタマゴでくるむ形の、これまた懐かしいスタイルのオムライスも旨い!

ケチャップライスがレモンイエローの卵焼きでくるっとくるまれています。

カレーライス 目玉焼きはデフォルト
他にも、炒飯、ラーメン……と、どれもいい意味で予想を裏切るクオリティ。
フードとドリンクを一緒に頼むと割安になるセット価格(1100円)も嬉しい。
仕事の合間に、打ち合わせと打ち合わせの合間に、それこそ何百回もトップさんを利用してきた。
初来店時、トップさんはすでに創業30年超、その時の客歴は1日目。
その天文学的な積年差に、畏れ入ったのも17年前、今は 49年:17年……
少しは追いつけただろうか?
私がそういう気持ちになれるのも、トップさんがずっと変わらず続けてくれているからだ。
昭和レトロな純喫茶風の店内、いつもの席で将棋を愉しんでいるご常連さん、毎日散歩の折り返しに立ち寄る老夫婦、すすきので商売をしている大先輩たち……
50年近く、同じようで少しずつ違う毎日が、ここでくり返されてきたと思うと、今日の善し悪しなんて矮小なことに思えるから不思議だ。
毎日どんどん変わっていくすすきのの街並の中、ちょっと寄り道して、リセットしてみるのも悪くないですよ。
喫茶トップさんは2017年5月31日をもって閉店いたしました。
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりました...
クセになる味 ラーメンの山岡家が上場10周年&年商100億円!すすきの店は24時間営業!
2016年11月30日(水) グルメ|ラーメン,エリア|狸小路,エリア|南6条 クッセになる味!ラーメンの山岡家〜♪ のCMでもお馴染みの山岡家、実は"隠れ"愛好家が多い...
1杯ずつネルドリップで淹れるこだわりのコーヒー。すすきのの深夜喫茶「coffee shop Marley(マーレー)」
2016年09月14日(水) オススメ!まとめない記事,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南5条 すすきので喫茶店は、非常に貴重な存在です。 狭い範囲で言うすすきの<36号線〜南7条><西2丁目〜...
特別な日に特別な人と!すすきのにあるとっておきの素敵ショットバー
2017年03月07日(火) 閉店・移店,グルメ|お酒・バー,エリア|南5条 (追記)こちらの記事で紹介したEmさんは2018年9月を持って閉店しました。現在は同じ店主さんが同ビル地...
すすきののど真ん中でマリンブルーの涼しげタピオカチーズティー。「RIQ海」
2019年08月21日(水) ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南6条,グルメ|テイクアウト・デリバリー 今夏、タピオカドリンクが日本全国で大フィーバーしています。 札幌でも狸小路や大通公園周辺を中心...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の出...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part2 寿司&海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意!!その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ! と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)
2018年07月20日(金) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ!まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきのへ行こう|地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ジンギスカン ラム肉,グルメ|スープカレー・カレー,グルメ|寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒!500店舗分の実食レポート記事! 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
2021年すすきの餃子最前線!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...









